Sunday 24 August 2014

Pancake Cheese

Breakfast harini sediakan pancake utk anak2 memandangkan mkn gan anak2 je suami dah pegi keje. Tgk dlm peti ade cheese terpikir plak nk try pancake chesse. Tak ssh puin nk buat pancake ni sbb x perlu byk bhn sgt.Tgk ape yg ade so cmpur je la..hihihi. Jom tgk hasilnya tp klu tgk hasil x nmpk ape pun jadi kne cube resepi ni bru tau rasa cmne.. jom



Bahan2:
1 1/2 cwn tepung gandum
1sb baking powder
1sk soda bikarbonat
1/2cwn gula
1 biji telur
2 keping cheese slice
Sedikit garam
Air

Cara2:
Campurkan baking powder, soda & gula ke dalam tepung kemudian masukkan air sedikit demi sedikit.Jgn terlalu byk air jika tidak adunan akan menjadi cair.
Pecahkan telur dan pukul kemudian masukkan ke dalam adunan tadi. Kacau hingga tepung tidak berbuku. Potong cheese dan masukkan ke dalam adunan dan juga sedikit garam. Panaskan kuali dan masukkan sedikit adunan td sedikit demi sedikit. Kalau ada acuan bulat lagi sedang utk bentuk bulat pancake. Pancake siap sedia utk dihidang..Selamat mencuba 🐝➰➰

Friday 15 August 2014

Cendawan Berlada


Resepi ni cipta sendiri je, mudah sgt nak buat. Kalau sape yg mls nk masak boleh cuba resepi ni.Ringkas je penyediaannya. Jom tengok resepi.

Bahan- bahan:
Cendawan Tiram | potong kecil
1 biji lada besar | tumbuk
2 biji lada kecil  | tumbuk
Ikan bilis  | tumbuk
1 ulas bawang merah  | Hiris
1 ulas bawang putih   | Hiris
Serbuk pati ikan bilis
Garam

Cara memasak:
Basuh cendawan & tos biar kering sedikit. Tumbuk sekali lada besar, lada kecil & ikan bilis.
Panaskan minyak, masukkan bahan yg dihiris & ditumbuk.Kemudian masukkan sedikit serbuk pati ikan bilis.Masukkan cendawan& garam secukup rasa. Gaul hingga rata & tutup api.

Thursday 14 August 2014

Ayam Kicap Simple




Masak lauk yg simple kena la cuba ayam kicap simple. Mmg ambil masa 5-10 minit je penyediaan. Ini favourite masakan gak sbb senang nak sediakan.. ͡💟

Bahan-bahan :

Ayam | dipotong kecil
1 ulas bawang besar | hiris
1 ulas bawang putih | ditumbuk
1 1/2 sb cili kisar
Kicap manis
Serbuk kunyit
Garam
Air

Cara memasak:
Gaulkan ayam dgn serbuk kunyit & garam kemudian goreng. Angkat ayam yg dah digoreng. Masukkan bawang putih & cili kisar biar seketika & kemudian masukkan kicap pekat. Letakkan sedikit air, bila agak pekat masukkan bawang besar kemudian masukkan ayam yg telah digoreng. Gaul seketika dan siap. Sedia utk dihidang.



Roti Gulung Ayam


Hari ni tak tau nk masak ape utk mlm so ape kata buat simple menu roti gulung ayam. Hidangan yg paling mudah & cepat utk di sediakan. Jom cuba resepi ni.

Roti Gulung Ayam
Resepi : Mom D'licious

Bahan-bahan :
4 keping roti putih ( lenyet hingga nipis)
Isi ayam @ daging burger
1 ulas bawang putih (Hiris halus)
1/2 ulas bawang besar (Hiris halus)
1 biji lada merah (Potong nipis)
1@2 Kacang panjang (Potong halus)
Lobak merah (potong nipis)
Lada hitam ( ditumbuk) |  sy guna serbuk lada hitam
1 biji telur
1 sb serbuk kari
Serbuk roti @ breadcrumps
Garam

Cara memasak:
1. Isi ayam dipotong kecil kemudian perap dgn lada hitam & serbuk kari. Biarkan seketika.
2. Panaskan minyak, masukkan bwg putih & bwg besar kemudian masukkan kacang pjg, lobak & lada besar. 
3. Kemudian masukkan isi ayam dan goreng hingga masak isi ayam masak. Kemudian masukkan garam secukup rasa dan inti ayam siap dimasak.
4. Utk menggoreng roti, pecahkan telur & kacau.
5. Masukkan inti ayam ke dlm roti (utk rasa pedas masukkn sos sikit) dan gulung. Kemudian celup roti ke dlm telur & celup ke dlm serbuk roti dan goreng. Agak kekuningan bole angkat. Siap utk dihidangkan.