Bahan²:
3 biji telur } pukul
5 ekor udang } kisar
Sedikit kacang panjang } potong nipis
1 biji lada besar } kisar
2 ulas bwg kecil } kisar
1 ulas bwg putih } kisar
3 sb Sos cili
2 sb Sos tomato
1 sb Sos tiram
Garam
Gula
Cara penyediaan :
Tumis bhn kisar (bwg & lada) hingga kekuningan dan masukkan kacang pjg. Tuang sos cili, tomato & sos tiram, kacau seketika. Masukkan garam & gula secukup rasa. Kemudian masukkan udang, kacau hingga udang masak & angkat.
Goreng telur & masukkan bahan yg dimasakkan tadi, bungkus telur.
No comments:
Post a Comment