Friday, 2 January 2015

Sotong Goreng Tepung


Bahan²:
✔Sotong
✔Tepung goreng sebaguna/ tepung    goreng ayam(adabi)
✔2 sb tepung gandum
✔2 sb tepung jagung
✔1 sk baking powder
✔serbuk lada hitam
✔1 biji telur

Cara²:
✔Potong sotong bentuk cincin.
✔Campurkn semua tepung,baking powder & serbuk hitam dlm 1 bekas(x perlu cmpur dgn air).
✔Kemudian pecahkan telur & celup sotong dlm telur dulu & kemudian masukkan dlm bhn² tepung td.
✔siap utk digoreng & goreng hingga kekuningan.

No comments:

Post a Comment